Unsere Basis-Karte
In unsere neue Karte ab Februar 2024 haben wir die Bestell-Kategorien etwas gerafft und die Preise angepasst. Unter "Süppchen und Salate" ist der "Gemischte Salat" (Nr. 4A) zu finden, sowie die Kombi mit Hähnchenfleisch (Nr. 4B). Neu ist die Kategorie "Knuspriges im Fladenbrot". Darunter sind die Kombis mit gebackenem Hähnchenfilet (Nr. 5A & 5B) bzw. Schnitzel im Fladenbrot (Nr. 6) gelistet.
Alle anderen Gerichte haben ihre Bestellnummern behalten.
Die Allergene und Zusatzstoffe wurden unmittelbar hinter den Zutaten vermerkt. Wer sich unsicher ist, fragt gern bei uns nach.
Zu guter Letzt haben wir die Auswahl der tierischen Beilagen um die selten bestellte "geschnetzelte Ente" reduziert.
Im neuen Flyer haben wir die Beilagen-Preis-Tabelle integriert, damit alles griffbereit und übersichtlich ist für die nächste Sammel-Bestellung.
Süppchen & Salate
1 Súp vịt - Entensüppchen (süßsauer, leicht scharf) (1,4,c)
2,80€
2 Miến gà - Glasnudelsüppchen mit Hähnchenfleisch (4)
3,80€
3 Súp Thái - Thai-Süppchen mit Hähnchenfleisch & Garnelen (leicht scharf) (1,4,b)
4,20€
4A Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (c,g)
3,90€
4B Gemischter Salat mit Hähnchenfleisch in Sojasoße (c) & hausgemachtem Dressing (4,c,g,f,k)
4,80€
Knuspriges im Fladenbrot
5A Knusprige Hähnchenfilets (4,a,c) mit Salat, Dressing (c) & süßscharfem Dip
5,90€
5B Knusprige Hähnchenfilets (4,a,c) auf großem Salatteller mit Dressing (c) & süßscharfem Dip
6,40€
6 Hausgemachtes Schweine-Schnitzel (4,a,c) mit Salat & Dressing (c,g) im Fladenbrot (a)
5,90€
Röllchen
7 Nem chay - 10 kleine, vegetarische Frühlingsrollen (a,f,k)
3,80€
8 Nem rán - 4 vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse & Schweinefleisch (4,c,d)
4,40€
9 Nem sống gà - 3 vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Salat & gebackenem Hähnchenfilet (4,a,d)
5,50€
10 Nem sống tôm - 3 vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Salat & gebackenen Garnelen (4,a,b,d)
5,90€
Wok-Gerichte
Kombinieren Sie Ihr Lieblingsgericht vom Wok mit der Fleisch-Beilage Ihrer Wahl!
a) geschnetzeltem Hähnchenfleisch
b) knusprige Hähnchenfilets
d) knusprige Ente
e) gebackener Fisch
f) Garnelen
Den Kombi-Preis je Fleisch-Beilage finden Sie in der Preis-Tabelle. Der Einzel-Verkaufspreis der Beilage ist als EVP ausgewiesen.
11 Mì Xào - gebratene Nudeln mit Gemüse (vegetarisch) (4,a,c,f,k)
4,20€
12 Bami Goreng - gebratene Nudeln mit Gemüse & Curry (vegetarisch) (4,a,f,k)
4,40€
13 Cơm rang - gebratener Reis mit Gemüse (vegetarisch) (4,c,f,k)
4,80€
14 Nasi Goreng - gebratener Reis mit Gemüse & Curry (vegetarisch) (4,f,k)
5,00€
15 Miến xào - gebratene Glasnudeln mit Gemüse & Morcheln (vegetarisch) (4,c,f,k)
5,20€
16 Rau xào sốt Chopsuey - Gemüse in Austernsoße mit Reis (4,h,n,k)
5,50€
17 Rau xào chua ngọt - süßsaure Gemüse-Pfanne mit Reis (vegetarisch) (1,4,k)
5,50€
18 Rau xào sốt Hồi sin - Gemüse in Hoisin-Soße mit Reis (leicht scharf, vegetarisch) (4,k)
5,90€
19 Rau xào sốt Thái - Gemüse-Pfanne nach thailändischer Art mit Kokos-Erdnuss-Soße und Reis (leicht scharf) (4,d,e,k)
5,90€
Allergene
a. Gluten
b. Krebstiere
c. Eier
d. Fische
e. Erdnüsse
f. Soja
g. Milch
h. Schalenfrüchte
i. Sellerie
j. Senf
k. Sesam
l. Schwefeldioxid & Sulphite
m. Lupine
n. Weichtiere
Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. gewachst
Adresse & Kontakt
Töpferstraße 11
02625 Bautzen
Deutschland/Sachsen
📞 0176 4734 1095
📧 mam.mam.bautzen@gmail.com
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
11:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstags geschlossen (nur für Abholung von Vorbestellungen)
Sonntags geschlossen